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标准号：GB/T 39002-2020

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中文标准名称：餐饮分餐制服务指南

英文标准名称：Guidance on individual dining system in catering service
标准状态：现行 推荐性

基础信息

  • 中国标准分类号（CCS）：A12
  • 国际标准分类号（ICS）：03.080.01
  • 标准类别：管理
  • 执行单位：全国饮食服务业标准化技术委员会
  • 发布日期：2020-06-21
  • 实施日期：2020-06-21

其它信息

  • 起草单位：主要起草单位 山东舜和酒店集团 、中国饭店协会 、中国烹饪协会 、山东省精品旅游促进会 、湖南徐记酒店管理有限公司 、浙江隆聚餐饮集团股份有限公司 、江苏小厨娘餐饮管理有限公司 、哈尔滨名岛家宴餐饮有限公司 、舟山市高佳庄餐饮管理有限公司 、武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司 、成都名堂餐饮管理有限公司 、唐宫（中国）控股有限公司 、济南舜耕山庄集团公司 、山东省质量技术审查评价中心有限公司 、山东省市场监督管理局 。
  • 发布单位：国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
  • 温馨提示：本系统所提供的电子文本仅供参考，请以正式标准出版物为准。

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