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标准号：GB/T 36395-2024

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中文标准名称：冷冻鱼糜加工技术规范

英文标准名称：Technical specification for the processing of frozen surimi
标准状态：即将实施 推荐性

基础信息

  • 中国标准分类号（CCS）：X 20
  • 国际标准分类号（ICS）：67.120.30
  • 标准类别：其他
  • 执行单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
  • 发布日期：2024-06-29
  • 实施日期：2025-01-01
  • 主管部门：农业农村部
  • 归口部门：农业农村部

其它信息

  • 起草单位：主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 、安井食品集团股份有限公司 、珠海强竞供应链管理集团有限公司 、百洋产业投资集团股份有限公司 、浙江源泰水产食品有限公司 、广东鱼兴港水产有限公司 、阳江市永昊水产有限公司 、山东美佳集团有限公司 、广州南沙现代农业产业集团有限公司 、广东雨嘉水产食品有限公司 、山东好当家海洋发展股份有限公司 、重庆市质量和标准化研究院 、中国检验认证集团上海有限公司 、内蒙古农业大学 。
  • 温馨提示：本系统所提供的电子文本仅供参考，请以正式标准出版物为准。

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