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标准号：GB/T 5534-2024

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中文标准名称：动植物油脂 皂化值的测定

英文标准名称：Animal and vegetable fats and oils—Determination of saponification value
标准状态：即将实施 推荐性

基础信息

  • 中国标准分类号（CCS）：X04
  • 国际标准分类号（ICS）：67.040
  • 标准类别：方法
  • 执行单位：全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会
  • 发布日期：2024-10-26
  • 实施日期：2025-05-01
  • 主管部门：国家粮食和储备局
  • 归口部门：国家粮食和储备局

其它信息

  • 采标情况：本标准等同采用ISO国际标准：ISO 3657:2023。 采标中文名称:动植物油脂 皂化值的测定。
  • 起草单位：主要起草单位 武汉轻工大学 、中粮黄海粮油工业（山东）有限公司 、深圳市计量质量检测研究院 、武汉食品化妆品检验所 、中粮福临门食品营销有限公司 、武汉市标准化研究院 。
  • 温馨提示：本系统所提供的电子文本仅供参考，请以正式标准出版物为准。

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