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标准号：GB/T 14614-2019

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中文标准名称：粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法

英文标准名称：Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Farinograph test
标准状态：现行 推荐性

基础信息

  • 中国标准分类号（CCS）：X14
  • 国际标准分类号（ICS）：67.040
  • 标准类别：方法
  • 执行单位：全国粮油标准化技术委员会
  • 发布日期：2019-05-10
  • 实施日期：2019-12-01
  • 主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 归口部门：国家粮食和物资储备局

其它信息

  • 起草单位：主要起草单位 国家粮食局科学研究院 、农业部谷物品质监督检验测试中心 、河北省粮油质量检测中心 、山东省粮油检测中心 、陕西省粮油产品质量监督检验所 、北京东方孚德技术发展中心 、宁夏粮油产品质量检测中心 、湖北省粮油食品质量监测站 、河南省粮油饲料产品质量监督检验中心 、安徽省粮油产品质量监督检测站 、内蒙古粮油质检中心 。
  • 发布单位：国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
  • 温馨提示：本系统所提供的电子文本仅供参考，请以正式标准出版物为准。

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