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标准号：GB/T 20809-2006

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中文标准名称：肉制品生产 HACCP 应用规范

英文标准名称：The evaluating specification on the HACCP certification of the meat products
标准状态：现行 推荐性

基础信息

  • 中国标准分类号（CCS）：X01
  • 国际标准分类号（ICS）：67.120.10
  • 标准类别：方法
  • 执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
  • 发布日期：2006-12-29
  • 实施日期：2007-06-01
  • 主管部门：国家标准化管理委员会
  • 归口部门：国家标准化管理委员会

其它信息

  • 起草单位：主要起草单位 商务部屠宰技术鉴定中心 、国家认监委 、河南漯河双汇实业集团有限责任公司 、内蒙古草原兴发股份有限公司等 。
  • 发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 温馨提示：本系统所提供的电子文本仅供参考，请以正式标准出版物为准。

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